地獄炊きセットの画像
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地獄炊きセット

商品説明
本場五島流の食べ方「地獄炊き」でどうぞ

地獄炊き用に製麺した手延うどんにふしめん、うどんつゆ、粉末うどんスープをセット。うどんすくい棒も付いて、お手軽に本場の地獄炊きが楽しめます。
本場五島の「地獄炊き」をご家庭で
「地獄炊き」は、上五島の代表的な郷土料理のひとつで、茹〈ゆ〉で上げたうどんを鍋ごと食卓に載せて直接鍋からうどんをすくいます。 グツグツと煮えたぎる鍋の中からすくったうどんを、薬味を加えたお好みの焼きあご(飛魚)だしにつけるか、生卵にからめて食べます。

「地獄炊き」の名前の由来
「地獄炊き」の名は、初めて食べた旅人が「しごくおいしい」とほめたところ、「地獄おいしい」と聞き間違えたのが由来ともいわれています。
※本商品の「地獄炊きつゆ」(360ml)が品切れになった場合、他の「あごだしつゆ」に変更となります。あらかじめご了承ください。※

<アレルゲン>小麦、大豆
<賞味期限>めん・スープ・つゆ:製造日より1年
<内容量>
 うどん 200g×8袋
 ふし麺 80g×1袋
 地獄炊きつゆ 360ml×1本
 粉末スープ 10g×10袋
 うどんすくい棒 1本付き

※新食品表示法による項目は、商品ラベル(画像)をご覧ください※
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〒857-4214
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TEL 0959-42-0821 FAX 0959-42-3511
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